笔笔文学

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第22章（第1页）

“这回要得急，我又即刻便要走，而且家里又没有个骡子或马，到时候我跟爹说，往后你要磨面粉，就让他来帮你。李卉还沉浸在新工具滤镜中，她觉得大哥能做出来就不错了，至于局限什么的，以后再改也是一样嘛。“行，等我以后赚了钱，就再买骡子买马，再专门开个磨坊，这样就不愁了！”难得的是，闻言赶来帮忙的阿爹，还有从绣房里出来围观的阿娘，都没有说她口气大，而是都和大哥大嫂一般用十分信赖的目光看着她，好像在未来她的话一定能成真。这样一来李卉自己反倒不好意思，“我还是踏踏实实把面粉磨出来吧。”随着阿爹转动磨盘的频率，两片石块中间便或慢或快地溢出一些粉末出来。颜色似白非白，却有些灰扑扑的，倒很是细腻，李卉用手一摸，正是前世所说的面粉无疑。只是，太金贵了，她怕暮间晚风一阵吹，那灰面便要四处飘散。她把手里的木勺递给阿嫂，示意她接着往里加麦粒，自己则跑进阿娘的绣房，从阿娘织废的麻布料里，扯了一块来，围在石磨周围；最后才把已经磨好的灰面往陶盆里扫。全家齐上阵，一小盆约莫五斤的麦粒很快就磨完了，最后的灰面净重，李卉掂了掂盆，大概三斤左右。这时候天已经完全黑了，阿娘怕她熬坏眼睛，便给她剪了一截灯芯草，浸在灯油里，后厨便不是伸手不见五指的黑了。可李卉知道，要在这样的照明条件下揉面蒸馍，简直是要做好瞎眼的准备。所以从前的书中说到古时候的人们是“日出而作，日落而息”，除了穷买不起灯油外，还有一个原因就是就算点起油灯也还是只能照亮一隅，所以只好早早睡觉。于是她打定主意再次遇见又是他聊完这些后，李卉便给她和大哥大嫂分好了工。大哥负责切卤肉浇汤汁卖肉夹蒸饼，大嫂便负责那一盆冷吃兔丁和三个卤兔头；而李卉嘛，就负责站在摊边吆喝，叫人前来试吃。肉夹蒸饼是原先有的，所以不用再做试吃；于是她便把一个白面馍馍切了四分之一，切成了小丁儿摆在盘里；又把兔肉舀了两三勺放在同一个盘里，试吃盘便做好了。

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