笔笔文学

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第38章（第1页）

从这里就可以看出扬州城里高门大户的奢侈，这只是通判住的宅院，可却处处都透露着有钱两个大字，看来这背靠国公府就是好。明溪收拾好后，出了屋子来到前院的厨房。张妈妈看她过来就和明溪介绍道：“明溪，你今后要干的就是厨房里烧火的事。逢年过节如果忙的话可能还会给其他人打打下手，不过也就是洗洗菜之类的，平时只需要负责看火就好了。给你简单说一下，咱们这小厨房里负责做饭的就是王大厨和李大厨，王大厨的徒弟王安和我负责切墩和打下手。还有其他两个人负责淘洗，就是和你一屋住的春芽和素娟。”明溪快速扫过其他人，两个年龄稍大的中年男人应该就是王大厨和李大厨了，那个正在案边切菜的就是王安。两个穿着丫鬟衣服的就应该是和自己住一屋的人了，其中一个长得和张妈妈有些相似，可能是亲人吧，另一人就稍显沉默。明溪和其他人打了招呼，简单介绍自己，众人也都点头回应。明溪就坐到灶前开始烧火，张妈妈看了一会儿觉得明溪干活还是利索的，也没有什么差错，就去忙中午的饭菜了。明溪一边烧火一边看着这个厨房，整个厨房空间很大，有三灶台，两个炉子，中间是长长的料理桌，上面摆满了食材。明溪现在烧火的这个灶台是准备蒸饭的，等水烧开张妈妈就把饭蒸上，足足四大蒸屉的饭，每个蒸屉都差不多有小磨盘大。蒸上饭后明溪只要注意这个灶台的火候就好，接着就要去烧另外两个灶台的火，这是为两个大厨炒菜准备的。看着已经9点了，饭马上就蒸好了。马上要到丫鬟炮灰5三人也没聊一会儿，休息了一下就开始接着准备下午餐的饭菜。明溪虽然只是负责烧火的，但初来乍到还是要和同事们打好关系，就一起帮着春芽和素娟摘菜洗菜。三人年龄相仿，彼此间的关系拉近了许多。春芽还给明溪透露了中午大厨房那里有剩下的乌鸡枸杞汤、西湖醋鱼，下午热一热，大家还可以添道菜着吃呢！

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