笔笔文学

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从河滩里捡石头的捡石头，买盐的买盐……　　一切准备就绪，只等自家的郎君娘子从许家食肆学了腌菜的手艺回来。　　至于那酸菜坛子，虽说是要花钱买，但一个陶土坛子也贵不到哪里去。况且定做　　眼看着泡菜这么受欢迎，那些没赶上趟的人家，心里多少有些着急，一天不知要往放酸菜缸的屋里跑几趟。　　要不是还记着谢虞琛的吩咐，让他们没事不要打开酸菜坛子，免得让不干净的东西进去，导致酸菜发霉变质。他们怕不是要天天打开盖子，瞅一眼里面的泡菜是不是发酵好了。　　也不是他们耐不住性子，实在是眼巴巴看其他人家靠着卖酸菜又是换粮食，又是赚银钱的，他们家的酸菜却不知道要等到什么时候才能发酵好，心里着急啊！　　晚一天发酵好，就少赚一天的钱。　　万一等他们的酸菜腌好了，人家又不流行吃这个了，那可怎么办？　　但他们再着急也没用，酸菜的发酵总是需要时间的。　　酸香会随着时间的积累慢慢变得浓郁，最终散发出酸菜独有的香气来。　　好不容易等到酸菜腌好，蓬柳村的村人们是一刻都不愿意耽误，挑着担子就往附近的村子里赶。　　托了最开始卖酸菜的那批人的福，现在他们蓬柳村酸菜的名声在附近几个村子里已经积攒下不少。　　人人都知道那酱萝卜下饭吃最好，酸白菜煮豆腐炖菜最香。　　蓬柳村的村人们只要挑着担子到村口，说是来卖酸菜的，总不缺人拿着米面出来跟他们换。　　若是挑到城里卖给那些食肆酒楼，还能多赚几文钱，就是要多走些路程。　　王氏兄弟一家是最先学到腌菜手艺的。他们家几个媳妇做事也麻利，跟着婆婆一起在家里腌了不少酸菜。　　王家男郎则负责买盐、去醋坊打醋、搬酸菜缸这些费力气的活儿。　　王家本来人口就多，这一忙活起来，人们进进出出的，就显得十分喧闹。　　热闹在他们眼里是件好事。

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