笔笔文学

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第7章（第1页）

她昨天做的只是为了实验，虽然食客都给出了好评，但她知道需要改进的地方还是很多的。比如，每个食材的烹饪时间不一样，有些需要煮久一点，才方便入味，有些则需要煮一小会，防止煮烂。看似简单，里面的门道却不少。温宜先把鸡蛋煮熟，又开始处理肉类。洗干净，焯水，一个步骤都不能马虎。忙活到下午两点，食材处理完毕，温宜又开始大火熬煮。她根据爷爷留下来的配方，开始按照食材要求严格控制时间。“好了，准备开门营业！”温宜把卤好的食材放在一个盘子里。“哇哇哇，叮叮已经闻到香味啦，好饿啊，叮叮能就着香味吃三大碗米饭！”温宜被叮叮逗笑，在门外挂上正在营业的牌子。她心情有些忐忑，因为她不知道那些食客是不是真的会来，她今天卤的东西，有点多。她拍了张卤味的照片，发在朋友圈里。温宜：卤味店开店啦，欢迎来品尝～～刚刚发出去，就迎来了打造招牌的第一步～回家之后，温宜把她卤好的卤味给温建国和黎萍尝了尝，两个人不约而同竖起了大拇指，“好吃，很好吃！”“我家温温果然是最棒的！”温建国一脸欣慰地看着她，眼睛里有几分说不明的情绪。吃完饭后的温宜回到房间，想到下午周嘉允说的那句话。她想了想，既然要好好经营下去，那自然是需要一个好看的招牌。爷爷的小店很朴素，只用一块立起来的木板做招牌，木板上贴着一张红纸，上面是爷爷用毛笔写出来的三个大字，“卤味店”。但就是这么朴素的店铺，靠着爷爷过硬的卤味技术，在一众店铺中成为顾客心中的卤味白月光。但是这么多年下来，招牌没了。温宜既然收下这家店，自然要装修一下店铺！但是装修也不是一时间就能完成的，她的小店铺才刚刚开业，不能这么早就因为装修而关门！毕竟她的朋友圈里还有一群嗷嗷待哺的食客，可不能饿着他们。

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